АСТРАХАНСКИЙ КООПЕРАТИВНЫЙ ТЕХНИКУМ ЭКОНОМИКИ И ПРАВА
УЧРЕДИТЕЛЬ - АСТРАХАНСКИЙ ОБЛРЫБОЛОВПОТРЕБСОЮЗ
г. Астрахань, ул. Яблочкова, д. 40а
25 апреля 2021
Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании

Характеристика подготовки профессиональной деятельности выпускников по специальности

Область профессиональной деятельности выпускников: организация, выполнение и документальное оформление работ по монтажу, техническому обслуживанию, ремонту и испытанию оборудования организаций торговли и общественного питания, организация деятельности

первичных трудовых коллективов.

Техник-механик готовится к следующим видам деятельности:

  • Техническая эксплуатация базовых моделей торговогооборудования организаций торговли и общественного питания.
  • Техническая эксплуатация холодильного оборудованияорганизаций торговли и общественного питания.
  • Проектирование и техническая эксплуатация системкондиционирования воздуха в организациях торговли и общественногопитания.
  • Участие в организации производственной деятельностиструктурного подразделения.

Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:

  • базовые модели торгового оборудования, многофункциональное и специализированное торговое оборудование, холодильные машины и установки, холодильное оборудование коммерческого и промышленного типов, системы кондиционирования воздуха;
  • процессы монтажа, технического обслуживания и ремонта базовых моделей торгового оборудования, многофункционального и специализированного оборудования, холодильных машин и установок, холодильного оборудования коммерческого и промышленного типов, систем кондиционирования воздуха; справочная, техническая, технологическая и отчетная документация;
  • оснастка, специальные и универсальные приспособления, приборы диагностики, контроля и испытаний;

Нормативные сроки освоения основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования базовой подготовки при очной форме получения образования и присваиваемая квалификация приводятся в таблице

Образовательная база приема Наименование квалификации базовой подготовки Нормативный срок освоения ОПОП СПО базовой подготовки при очной форме получения образования
на базе среднего (полного) общего образования  

 

Техник-механик

2 год 10 месяцев
на базе основного общего образования 3 года 10 месяцев

Срок обучения по заочной форме увеличивается: на базе среднего (полного) общего образования – на 1 год

Основные изучаемые общепрофессиональные дисциплины и профессиональные модули: Инженерная графика, Техническая механика, Материаловедение, Электротехника и электроника, Метрология, стандартизация и сертификация, Основы экономики организации и правового обеспечения профессиональной деятельности. Базовые модели торгового оборудования, Организация монтажа и технического обслуживания базовых моделей торгового оборудования, Организация ремонта оборудования, Организация монтажа и технического обслуживания холодильного оборудования, Система кондиционирования.

Форма обучения: очная, заочная

Образовательная программа (базовая подготовка)

Учебный план (базовая подготовка)

Календарный учебный график

Рабочие программы учебных дисциплин

Появились вопросы?
Отправьте заявку, мы свяжемся с вами и проконсультируем
Контакты
414052, г. Астрахань, ул. Яблочкова, д. 40а